酸菜应该是和*文明一样历史悠久的食物了。过去人们为了保存蔬菜,不变质,偶然间发现了这道人间美味。中国地大物博,南北方都有制作酸菜的妙方,下面我们就来看看,家家都离不开的酸菜,在平常的生活中,偶尔吃吃酸菜,开下胃很不错,酸菜大限度地保留了原有蔬菜的营养成份,富含维生素C、氨基酸、**酸、膳食纤维等营养物质! 云南人靠山吃山,善于利用自然的美味,制作酸菜,蘸水都有一套。但是云南的饮食,大部分人都适应不了,总觉得有股子怪怪的味道。 忘了从那一年起,突然冒出了一个老坛酸菜面,里面带着的一小袋酸菜,让这种远在云南的味道传遍了全国。而云南阳春白雪食品有限公司为了发扬云南特色的酸菜文化的使命,并生产和推出具有云南特色的酸菜肉丝! 云南阳春白雪食品有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的大型食品生产企业(半固态(酱)调味料,卤肉制品,生制品等)是经国家相关部门批准注册的企业。公司位于中国云南昆明市昆明市官渡区经济技术开发区云麻路2号兴旺工业园3幢。云南阳春白雪食品厂本着“客户*壹,诚信至上”的原则,与多家企业建立了长期的合作关系。